Universitatea de Vest din Timișoara (UVT) a continuat seria Conferințelor ArheoTim printr-un nou eveniment dedicat cercetării trecutului prin metode interdisciplinare. Miercuri, 3 iunie 2026, de la ora 18:00, în Amfiteatrul Institutului de Cercetări Avansate de Mediu (ICAM), publicul a fost invitat la conferința „Arheologia alimentației în epoca dacică: perspective arheobotanice”, susținută de dr. habil. Beatrice Ciută, cercetător și specialist în studiul relației dintre comunitățile umane și resursele vegetale utilizate de-a lungul timpului.
Evenimentul a propus o incursiune într-un domeniu mai puțin cunoscut publicului larg, dar esențial pentru înțelegerea vieții cotidiene din trecut. Dincolo de marile evenimente istorice și de artefactele spectaculoase, cercetarea arheologică încearcă să răspundă și unor întrebări aparent simple: ce mâncau oamenii, ce cultivau, cum își procurau hrana și cum se raportau la mediul înconjurător?
Pornind de la descoperiri realizate în situri arheologice din România, conferința a prezentat modul în care semințele, fructele, resturile vegetale carbonizate sau alte urme microscopice pot deveni surse valoroase pentru reconstituirea practicilor alimentare din Antichitate. Participanții au descoperit metodele prin care astfel de vestigii sunt recuperate, analizate și interpretate, precum și contribuția pe care arheobotanica o aduce la reconstruirea economiei și a stilului de viață al comunităților dacice.
Un loc aparte în cadrul prezentării l-au ocupat exemplele provenite din cercetările recente desfășurate în spațiul dacic, inclusiv analiza unor resturi alimentare conservate prin carbonizare, descoperite în context arheologic și interpretate ca urme ale unor preparate consumate în urmă cu aproape două milenii.
Prin această conferință, Universitatea de Vest din Timișoara și-a propus să aducă în atenția publicului o perspectivă inovatoare asupra cercetării arheologice contemporane și să evidențieze contribuția disciplinelor interdisciplinare la înțelegerea relației dintre oameni, hrană și mediu de-a lungul timpului.
Evenimentul a fost organizat de Facultatea de Litere, Istorie, Filosofie şi Teologie, prin Centrul de Cercetare a Patrimoniului Arheologic ArheoTim și Institutul de Cercetări Avansate de Mediu (ICAM), în cadrul programului Luna Verde @ UVT 2026, inițiativă care promovează dialogul dintre știință, comunitate și sustenabilitate.
